Quinoa Extruida
La cocción por extrusión en caliente es una forma especializada, y única en el procesado de la Quinoa, ya que se trata de una cocción a relativamente bajos niveles de humedad, comparado con el horneado convencional
La cocción por extrusión en caliente es una forma especializada, y única en el procesado de la Quinoa, ya que se trata de una cocción a relativamente bajos niveles de humedad, comparado con el horneado convencional
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